Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 gros poulet coupé en morceaux 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe bombée de curry en poudre 4 tomates moyennes 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de gingembre frais 30 cl de lait de coco 18 brins de ciboulette 480 g de riz basmati Sel