
Ingrédients / pour 2 personnes
- 140 g de semoule de couscous moyenne
- 1 belle escalope de poulet
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron jaune
- 1 branche de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe de raisins secs blonds
- 1 citron jaune
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre