
Ingrédients / pour 4 personnes
- Un rouleau de pâte feuilletée 2 poires 30 g de miel liquide Des éclats de foie gras (ou du foie gras que vous découperez en petits morceaux) Un peu de farine 1 cuillère à soupe de sirop de vinaigre balsamique De la roquette Sel, poivre