Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg d'abricots 80 g de sucre 3 étoiles de badiane 300 g de farine 75 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait chaud 1 œufs entier + 1 jaune 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à café d'épices à pain d'épices ou plus selon les goûts de chacun