
Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de mascarpone
- 2 œufs
- 60 g de sucre roux
- 1 tasse de café expresso décaféiné
- 1 carré de sucre
- 12 spéculoos (voire plus selon la hauteur de la verrine)
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Placer les verrines au frais pendant 24 heures (résultat après repos en photo). Au moment de servir, émietter ½ spéculoos sur chaque verrine.