Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g d’escalope de porc 1 poivron vert ou rouge 1 courgette 100 g de germes de soja 2 tomates 2 oignons blancs 5 brins de coriandre 150 g de nouilles chinoises (au blé, au riz ou de soja…) 1 pincée de gingembre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de sauce de soja