50 g de pomme Ariane épluchée et finement coupée
10 cl de jus d’orange
15 cl de jus de mangue
Préparation Smoothies aux pommes
1
Pour une préparation au mixer et sorbetière :
passez l’ensemble des ingrédients au mixer puis versez dans la sorbetière pendant quelques minutes.
Avant de servir, passez à nouveau la glace au mixer.
2
Pour une préparation au pacojet :
versez l’ensemble des ingrédients dans un bol à paco et passez en cellule de refroidissement.
« Pacosser » trois fois puis émulsionnez l’ensemble.