Ingrédients / pour 20 personnes
- 600 g de chair à saucisse
- 1 paquet de vermicelle de soja
- 30 g de champignons noirs déshydratés
- 2 oignons
- 500 g de galettes de riz
- 300 g de crevettes
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 2 œufs
- 1 pincée de sel et de poivre
Ingrédients / pour 20 personnes