Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte : 125 g de farine de blé ou de mix pour pâtisserie à base de farine de riz 50 g de farine de chanvre 30 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 œuf ½ cuillère à café de sel un peu d’eau Pour la garniture : 200 g de fromage de chèvre (fameux avec du Ste Maure) 25 cl crème liquide 3 œufs 2 gousses d’ail 1 branche de romarin 1 cuillère à soupe bombée de farine Sel, poivre Une grappe de tomates cerise Huile de chanvre