Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour le cheesecake : 3 œufs 100 g de beurre mou 135 g de sucre en poudre 250 g de fromage frais (philadelphia, St morêt, kiri...) Pour le crumble : 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre en dés 75 g de farine Pour le coulis : 100 g de fraises mixées 20 g de sucre glace