Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le gâteau : 5 cuillerées à soupe bombées de farine 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre (ou cassonade) 4 cuillerées à soupe de lait 2 cuillerées à soupe d'huile 3 oeufs 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique 4 à 6 belles pommes (j'adore en mettre plein) Pour la crème : 80 g de beurre salé 100 g de sucre 1 oeuf quelques gouttes d'extrait de vanille liquide