Ingrédients / pour 2 personnes
- 1/2 Camembert CŒUR DE LION
- 3 jaunes d’œuf
- 60 g de farine
- 40 g de chapelure
- 30 gr de poudre de noisettes
- 50 cl d’huile de friture
- Pour le condiment :
- 120 g de moutarde
- 100 g d’oignons
- 20 g de girolles
- 40 g de champignons de Paris
- 1/2 botte de ciboulette
- 60 g de sucre
- 4 cl d’huile d’olive