Ingrédients / pour 8 personnes
- Crème pâtissière : 1/4 litre de lait 3 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 50 grammes de sucre 20 grammes de farine 20 grammes de maïzena 40 grammes de beurre Accompagnement : Une pomme 400 grammes de compote de pommes 2 pâtes feuilletées