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Compote à la pomme et la cannelle

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Compote à la pomme et la cannelle

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 pommes golden
  • 10 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation Compote à la pomme et la cannelle

  1. 1Peler et épépiner les pommes, puis les couper en petits morceaux.
  2. 2Dans une sauteuse faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre et de cannelle, mélanger. Laisser mijoter à feu doux à couvert, pendant environ 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.
  3. 3Laisser tiédir et mixer le tout.
  4. Pour finir

    Verser dans un pot hermétique (type confiture) et réserver au frais jusqu'à dégustation.