Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 poireaux
- ¼ de chou vert
- 1 oignon
- 1 navet
- 2 branches de céleri
- 1 courgette
- 2 carottes
- 3 tomates
- 2 pommes de terre
- 4 tranches de jambon
- 4 crèmes de gruyère
- 50 g de beurre
- 2 feuilles de laurier
- Sel, poivre, piment d'Espelette
- 1 cuillerée à café de curry