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Gâteau au yaourt aux pommes et amandes

Préparation 10 mn Cuisson 35 mn Temps Total 45 mn
Gâteau au yaourt aux pommes et amandes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot de farine
  • 1 pot de préparation pour flan pâtissier
  • 1 pot de poudre d'amandes
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 cuillère à soupe d'arôme amandes amères
  • 4 pommes
  • Amandes effilées pour la déco

Préparation Gâteau au yaourt aux pommes et amandes

  1. 1Préchauffez votre four à 180 °c. Versez le yaourt dans un saladier puis après avoir rincé le pot, utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingrédients. Ajoutez au yaourt le sucre et les œufs, mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  2. 2Ajoutez-y la farine, la poudre pour flan, la poudre d'amandes et la levure, mélangez de nouveau puis ajouter l'huile et l'amande amère.
  3. Pour finir

    Gâteau au yaourt aux pommes et amandes : Etape 3
    Pelez les pommes, émincez-les et ajoutez-les à la préparation. Parsemez quelques amandes effilées. Beurrez un moule à bord haut, versez la préparation et enfournez pendant environ 35 minutes.