Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de pâte sablée - 3 poires - 1 citron - 80 g de sucre pour la frangipane : - 80 g de beurre -80 g d'amandes râpées - 70 g de sucre - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de calvados - 1 cuillère à soupe de farine
Ingrédients / pour 4 personnes