Préparation Fondant à l'orange : la recette facile

1. 1 Dans une terrine, travailler le beurre en pommade avec une spatule en bois. Incorporer les oeufs et le sucre et bien mélanger.
2. 2 Ajouter le jus d'orange. Incorporer peu à peu la farine, parfumer avec le zeste des 2 oranges finement râpé puis ajouter la levure.
3. 3 Verser la préparation dans un moule beurré. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Mettre au four pendant 30 minutes.
4. 4 Pour le glacage, mélanger le jus d'orange et le sucre glace.
5. Pour finir
   Aussitôt cuit, démouler le gâteau et le napper avec la moitié du glaçage. Laisser refroidir un peu et verser le reste du glaçage.