Roses des sables instantanées

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Roses des sables instantanées

Ingrédients / pour 15 personnes

  • Végétaline : 200 g
  • Sucre glace : 100 g
  • Chocolat noir : 200 g
  • Chocolat au lait : 200 g
  • Pétale de maïs (type Corn Flakes) : 300 g

Préparation Roses des sables instantanées

  1. 1
    Préparation des chocolats
    Dans un saladier au bain-marie, faire fondre la végétaline, le chocolat noir ainsi que le chocolat au lait.
  2. 2 Ajouter le sucre glace et les pétales de maïs puis mélanger délicatement.
  3. 3
    Dressage
    Dresser à l'aide de deux cuillères le mélange dans des caissettes en papier sulfurisé.
  4. Repos
    Mettre les roses des sables au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait durci.