Glace à la fraise : la meilleure recette

Préparation 15 mn Temps Total 2 h 15 mn
Glace à la fraise : la meilleure recette

Ingrédients / pour 3 personnes

  • Fraise : 500 g
  • Sucre glace : 150 g
  • Crème liquide : 25 cl

Préparation Glace à la fraise : la meilleure recette

  1. 1 Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer les grains.
  2. 2 Ajouter le sucre glace et mélanger.
  3. 3 Battre la crème façon chantilly.
  4. 4 Mélanger les fraises sucrées et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière.
  5. Pour finir
    Servir lorsque la glace est bien prise dans la sorbetière.