
Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour 40 pièces:
- carré de 300 g de pâte feuilletée
- 250 g de saumon fumé
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 10 brins de ciboulette
- 1 oeuf
Ingrédients / pour 8 personnes
Pour finir
Les mettre dans un four préchauffé à 220°C, quand ils on bien gonflés au bout de 10 minutes, abaisser la température à 200°C et terminer la cuisson. Les sortir quand ils sont bien dorés, les mettre dans un plat et servir aussitôt.