
Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de saumon fumé
- 250 g de fromage blanc
- 150 g de crème fraîche
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
- 3 feuilles de gélatine
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- ciboulette
- sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Réservez au moins 3 heures au réfrigérateur. Au moment de servir, démoulez les terrines.