Bouquet : définition
Que signifie le terme de cuisine "bouquet" ? La réponse.
En œnologie, désigne les substances odorantes qui ont pu se développer dans un vin lors de son vieillissement.
Que signifie le terme de cuisine "bouquet" ? La réponse.
En œnologie, désigne les substances odorantes qui ont pu se développer dans un vin lors de son vieillissement.