
Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le gâteau :
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 5 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pour la crème :
- 100 g de sucre en morceaux
- 1/2 tasse à café d'eau
- 3 jaunes d'oeufs
- 250 g de beurre doux
- Pour la garniture :
- 4 bananes
- 1 petite boîte d'ananas en rondelles
- 1 cuillère de sucre roux