
Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de mascarpone
- 50 g de sucre
- fruits frais
- 2 petits oeufs
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 feuille de gélatine
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Pour servir, déposer au fond de 4 coupelles des fruits frais (les fruits rouges conviennent particulièrement bien) et dresser une belle cuillère de mousse au-dessus. Servir sans attendre.