Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte à tarte : 200 g de farine de blé 125 g de beurre 50 g de farine de sarrasin 10 cl de lait ou d'eau environ 1 pincée de sel fin Pour la garniture : 500 g de brocolis 70 g d'amandes effilées 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 10 cl de lait 1 cuillère à café de curry en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre