
Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour les croustillants à l'orange :
- 95 g de beurre
- le zeste d'1 orange
- le jus de 2 oranges
- 230 g de sucre glace
- 65 g de farine
- glace à la vanille
- framboises
Ingrédients / pour 8 personnes
Pour finir
Terminer le mille-feuille par un croustillant.