Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 pommes Reinettes 12 g de beurre 50 g de cerneaux de noix réduits en petits morceaux 4 cuillères à soupe de miel 2 gros œufs 130 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de liqueur de cassis 4 grosses cuillères à soupe de confiture de cassis 1 pâte brisée