Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte : 120 g de farine 60 g de beurre 30 g d'eau Pour la garniture : 1 boîte d'épinards en branche (800 g) 1 bûche de chèvre Pour la béchamel : 264 g de lait demi-écrémé 28 g de farine tamisée 28 g de beurre sel, poivre