
Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le clafoutis :
- 500 g de framboises
- 75 g de farine
- 3 œufs
- 20 cl de lait,
- 50 g de beurre
- 4 cuillerées à soupe de sucre glace
- sel fin
- Pour le coulis :
- 150 g de framboises
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- le jus d'1/2 citron ou
- 1 cuillère à soupe de jus de citron déjà pressé