Ingrédients / pour 4 personnes
- 50 cl de crème fraîche fluide 2 cuillères à soupe de fleurs de jasmin séchées (boutique asiatique) ou 3 cuillères à café de thé au jasmin 100 g de sucre 8 g (4 feuilles) de gélatine 10 cl de purée de litchi les Fleurons d'Apt ou du jus de litchi (boutique asiatique)