
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg de travers de porc coupé en morceaux
- 1 tablette de bouillon de volaille lyophilisé
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe d' huile de sésame
- sel et poivre