Ingrédients / pour 8 personnes
- Biscuit roulé : 4 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 50 g de beurre Sirop : 3 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à café de Nescafé 3 cuillères à soupe d’eau Garniture : 115 g de chocolat dessert 250 g de mascarpone 2 cuillères à café de Nescafé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’eau Glaçage : 115 g de chocolat dessert 30 g de beurre 30 g de sucre glace 4 cuillères à soupe d’eau