Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 mandarines lavées et séchées 175 g de farine 100 g de beurre 15 g pour le moule 175 g de sucre 150 g pour confire les zestes 3 œufs 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 pincée de noix de muscade râpée