Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de pommes de terre(type rattes) 1 botte d'asperges vertes 400 g de crevettes roses décortiquées 80 g de jeunes pousses 3 cuillères à soupe d'huile d'huile d'olive Sel, poivre 1/2 jus de citron pressé 1/2 bouquet de persil 1 petite gousse d'ail