Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 œufs frais 80 g de sucre en poudre 250 g mascarpone 1 gros paquet de Savoyards (ou biscuits a la cuillère de dégustation), au moins 400 gr 2 tasses de lait froid 1 pot de crème de marrons vanillée 2 cuillères de confit de pétales de violettes 2 cuillères à soupe de Marsala cacao pour la décoration quelque marrons glacés et bonbon à la violette pour la décoration (facultatif)