
Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour les wraps :
- 4 tortilla de blé nature
- 2 pommes
- 1 1/2 paquet de sucre vanillé
- 10 g de beurre
- Pour la sauce au chocolat :
- 75 g de sucre
- 60 g de chocolat mi-sucré
- 30 g de cacao
- 125 ml d'eau
- Pour la chantilly :
- 200 g de sucre glace
- 1 litre de crème fleurette
- 1 gousse de vanille