
Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 barquette de petites escalopes de dinde Douce France
- 50 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème liquide
- 25 g de beurre demi-sel
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 oignon
- 1 blanc d’oeuf
- 3 pommes de terre à chair ferme
- 2 cuillère à soupe d’huile
- Persil
- Sel, poivre