Ingrédients / pour 2 personnes
- Saumon fumé (environ 300 g) 1 boîte de chair de crabe (environ 150 g) 1 boîte de 100 g de maïs 1 boîte de piquillos (1 pièce par personne) 100 g de beurre ½ sel 1 cœur de sucrine vinaigrette 1 botte de basilic 1 pomme de terre charlotte cuite piment d’Espelette 1 mangue bien mûre 5 cl d’huile d’olive 5 cl de vinaigre balsamique blanc ou de cidre