Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 g de pastilles de chocolat noir à 60% 3 blancs d oeufs 100 g de sucre en poudre , 275 ml de crème fraîche liquide à 30% Le zeste finement râpé d'une orange 10 ml de liqueur d'orange ou sirop d'orange pour les enfants.