Ingrédients / pour 4 personnes
- 16 feuilles de lasagne à garnir 200 g de gruyère râpé Sauce bolognaise : 450 g de viande de bœuf hachée 1kg de tomate 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 pincée de sucre en poudre 2 oignons 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 2 brins de thym huile d’olive sel, poivre Sauce béchamel : 60 cl de lait 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine