
Ingrédients / pour 12 personnes
- 100 g de farine
- 50 g de gruyère râpé
- 55 g de beurre demi-sel
- 4 figues sèches
- 50 g de foie gras
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes (ou de noisette)
Ingrédients / pour 12 personnes
Pour finir
Sortir la pâte du frigo. Façonner des petites boules, les déposer sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Cuire 12 minutes à 180°c. Dés que les biscuits sont dorés, les sortir du four. Laisser refroidir.