Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de farine 85 g de poudre d'amandes 3 cuillères à café de mélange pour pain d'épice (maison) 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou levure chimique) 200 ml de miel liquide 90 g de beurre 1/2 verre d’écorce d'orange ou citron confit 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de jus de citron (environ)