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Mousse au Nutella et son coulis

Préparation 10 mn Repos 1 h 10 mn Temps Total 1 h 20 mn
Mousse au Nutella et son coulis

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de Nutella
  • 20 cl de crème liquide entière
  • Pour le coulis Nutella :
  • 50 g de nutella
  • 5 cl de crème liquide

Préparation Mousse au Nutella et son coulis

  1. 1A l'aide d'un batteur électrique, fouetter le Nutella avec la crème liquide bien froide jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  2. 2Placer 10 minutes au congélateur et fouetter de nouveau, la préparation va éclaircir et encore plus épaissir. Verser dans des verrines et réserver 1 heure au réfrigérateur.
  3. Pour finir

    Préparer le coulis, chauffer la crème et verser sur le Nutella, bien mélanger pour lisser le nappage, et verser dans les verrines sur la mousse. Réserver au frais jusqu'à dégustation.