Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pate à pizza : - 500 g de farine de froment - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide (ou de tournesol) - 25 cl d'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 200 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger Pour la meringue fondante à la banane : - 2 bananes - 20 g de crème fraiche - 100 g de sucre en poudre - 3 blancs d'oeufs Pour la garniture à la vanille : - 50 cl d'eau tiède - 100 g de gousse de vanille - 350 g de sucre cristal - 4 oeufs entiers - 250 g de beurre doux Pour la decoration : - 1 banane - 100 g de fraises