Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour un moule à cake de 18x8 cm :
- 2 œufs moyens (à peser)
- même poids (que les œufs) de sucre en poudre
- même poids de farine fluide
- même poids de beurre 1/2 sel
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre
- 100 g de pépites de chocolat noir,
- 100 g de chocolat noir à pâtisser à 65/70%