
Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 bananes bien mûres
- 2 oeufs
- 20 cl de fromage blanc à 20% ou 0%
- 2 feuilles de gélatine
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- sel
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Répartir la mousse dans des ramequins et réserver au réfrigérateur au moins 2 heures.