Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g de petits pois frais écossés ou surgelés 4 feuilles de gélatine 25cl de bouillon de légumes 2 tranches de jambon de Bayonne 1 bouquet de menthe 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile Sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes