Ingrédients / pour 4 personnes
- 100 g de jeunes pousses 1 courgette Quelques tomates cerise 200 g de petite carottes 5 radis 10 asperges vertes Quelques framboises 8 tranches de bresaola 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Fleur de sel Poivre du moulin