Ingrédients / pour 8 personnes
- 150 g de sucre glace 150 g de poudre d'amande 110 g de blanc d'oeuf 150 g de sucre en poudre 37 g d'eau Colorant rouge Grappes de groseilles 100 g de chocolat blanc 50 g de crème fleurette 1 cuillère à soupe d'eau de rose